Cada pieza es diseñada en el momento por nuestro Itamae, combinando técnicas milenarias con la pesca más fresca del día. No es solo sushi; es un ritual de autor para disfrutar en tu mesa.
Sabores que emergen de la tradición
La máxima expresión del Itamae. Sashimis de corte perfecto y Nigiris de salmón rosado y pesca del día seleccionada.
Nuestros emblemáticos Rolls de Autor, frescos New York y sofisticadas Geishas que equilibran a la perfección suavidad y frescura.
Gyozas artesanales selladas, langostinos crocantes rebozados en panko y texturas crujientes pensadas para despertar el paladar.
PLATOS NO APTOS PARA CELÍACOS
(2 unidades - CARNE O VEGGIE- Incluye salsa)
(8 Ravioles de cerdo y verdeo con salsa ponzu)
(Dos salsas a elección: Mayo Sriracha- Teriyaki - Maracuya - BBQ - Mayo Chipotle)
(6 unidades)
(6 unidades)
(6 unidades - Gratinadas con crema de cebolla y queso parmesano).
Mariscos/pesca del dia fresca marinada en llima, cilantro, jalapeño, palta, kiuri con boniato, cebolla y aceite de sésamo.
Presentación en 1/2 porción (400 grs) y porción completa (800 grs.) con o sin adicional de leche de coco.
(12 unidades)
Armá tu escuadrón de guerreros Sushi Roll CLASICOS cómo más te guste.
Cada guerrero (roll) trae 6 piezas
Variantes SIN TACC: Akira | Gohan | Yayirobe | Chichi | Roshi | Kaio
Podés elegir hasta 4 guerreros
Podés elegir hasta 4 guerreros
Podés elegir hasta 4 guerreros
Podés elegir hasta 6 guerreros
Podés elegir hasta 8 guerreros
Podés elegir hasta 10 guerreros
Armá tu escuadrón de guerreros Sushi Roll PREMIUM cómo más te guste.
Cada guerrero (roll) trae 6 piezas.
Variantes SIN TACC: Ten Shin Han | Yamcha | Namekusein |Androide 18 | Kamisama | Vegetarian | Super Vegetarian | Krilin | Freezer | Trunks
Podés elegir hasta 4 guerreros
Podés elegir hasta 4 guerreros
Podés elegir hasta 4 guerreros
Podés elegir hasta 6 guerreros
Podés elegir hasta 8 guerreros
Podés elegir hasta 10 guerreros
NO APTO CELÍACOS
Cada guerrero (roll) trae 6 piezas.
Ideales para compartir
(12 unidades)
Una explosión de sabor en tu boca
Lámina de salmon fresco, Philadelphia y palta
Lámina de salmon fresco, queso philadelphia, palta, chips de boniato y salsa maracuya.
Lámina de salmón fresco, queso philadelphia, frutos rojos y salsa de frutos rojos
Lámina de salmón, palta y philadelphia c/ salmon macerado en mayo sriracha, salsa kimchee, aceite de sesamo y verdeo
Inmensa frescura en tu boca
Lámina de lenguado fresco lima, aceite de sesamo, verdeo lima, aceite de sesamo, verdeo y semillas sesamo blanco
Lámina de salmon fresco con shari (arroz aderezado)nigiri tradicional
aceite de sésamo flambeado c/guacamole
mayonesa acevichada, cilantro, lima, jalapeño, cebolla morada, togarashi
Langostino cocido al vapor con shari (arroz aderezado y alga nori )
Lomo de atún rojo de Ecuador y shari (arroz aderezado)
El sabor de la tradición en tu paladar
Corte transversal del lomo del pez, sobre colchon de nabo y pepino, incluye wasabi
jengibre y salsa de soja premium.
Dos presentaciones: 6 piezas y 12 piezas
(Elegir cantidad de piezas, 6 o 12)
(Elegir cantidad de piezas, 6 o 12)