Wok de Arroz con Langostinos
Langostinos patagónicos premium, salteados a fuego vivo al wok, con aceite de sesamo, ajo y jengibre. Acompañado sobre base de arroz estilo “Yakimeshi”, tradicional receta de la gastronomia japonesa que consiste en arroz salteado con zanahoria, cebolla de verdeo y huevo, condimentado y cocido en su punto justo. Esta preparacion viene con salsa de soja a parte para encontrar el equilibrio justo de cada comensal.
Wok de Arroz con Langostinos
Dejate tentar por una experiencia oriental con el sello de nuestra cocina DRS
Langostinos patagónicos premium, seleccionados con cuidado y salteados a fuego vivo en aceite de sésamo con ajo y jengibre fresco. Una combinación que despierta los sentidos desde el primer aroma.
Sobre una base de arroz preparado al momento, incorporamos zanahoria, cebolla de verdeo y huevo salteado al wok — la técnica tradicional asiática que, con cocciones cortas a fuego intenso, realza cada ingrediente en su punto justo.
Un plato generoso, ideal para compartir o para quienes llegan con verdadero apetito.
Se sirve con salsa de soja aparte, para que cada comensal encuentre su equilibrio perfecto.
