🎎 QUIENES SOMOS
En Dragon Roll Sushi somos apasionados de nuestra profesión, por eso, ofrecemos a nuestros clientes sushi creativo y de calidad premium. Logrando trasmitir el amor por lo que hacemos, a través de nuestras combinaciones de sabores vanguardistas y originales. Trabajamos haciendo principal hincapié en BPM buenas prácticas de manipulación de los alimentos. Desde la recepción de nuestra materia prima, hasta el cuidado en la entrega. Implementamos todas las medidas de seguridad, higiene, desinfección y cuidado personal de los trabajadores en toda la línea de producción y entrega del producto.
🔪 NUESTRO SUSHIMAN
Gracias a su Chef y creador Nicolás Alonso, Dragon Roll Sushi posee amplia experiencia en el rubro gastronómico. Varios años de trabajo en reconocido Restaurante de estilo Japonés, sumado a su formación profesional en el IAG (Instituto Argentino de Gastronomía), lo posicionaron entre los más destacados Sushiman de Buenos Aires. Sus Maestros Itamae Claudio Matsumura y Tomoyuki Sugano le inculcaron el respeto hacia la materia prima de la mejor calidad.